Le domaine viticole[:]

WeingutLes bâtiments ont été construits en 1855 par un grand amateur d’opéra  . Depuis 1980 le Domaine de Bosc Long appartient à un industriel allemand . La région viticole de  Gaillac est située a 60 km au nord-est de la ville de Toulouse .  Bosc Long compte 50 hectares de vignes situées sur les coteaux de la commune de Cahuzac sur Vère .

Weingut 2

Au début du vingtième siècle le domaine viticole a été amplement élargi . A cette époque de belles caves voutées ont été construite avec des briques rouges de la région tarnaise . Il y avait aussi un tonnelier qui travaillait à plein temps pour produire des fûts de chêne nécessaires pour l’élaboration des vins du domaine .

Aujourd’hui , des cépages internationaux et régionaux sont cultivés au Domaine de Bosc Long . Il y a les cépages blanc comme le Chardonnay, le Sauvignon blanc, le Loin De L’œil et la  Muscadelle. Pour les variétés de vins rouges il y a le Merlot,le Cabernet-Sauvignon, le Braucol, la Syrah, le Duras et le Gamays .Tous ces cépages se développent  sur des marnes argilo-calcaires.

Weingut 3Le climat  favorable, fait  de fortes pluies en hiver et d’ étés chauds et secs, permet de créer les conditions idéales pour la culture de la vigne.
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