Weißweine

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    • 2023 Sauvignon blanc, IGP Cotes du Tarn, 0,75 l
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      • 2023 Sauvignon blanc, IGP Cotes du Tarn, 0,75 l

      • 7,20€
      • Geschmack: Wunderbar frischer Duft von Stachelbeere und grüner Paprika. Auf der Zunge eine fruchtige, lebendige Säure, Anklänge von Maracuja und Mango. Trinkfreudiger Sauvignon blanc Harmoniert mit: Fisch, Spargel, Austern, Meeresfrüchten und cremigem Schafskäse Alkohol-, Säure- und Restzuckergehalt: 14,00 % vol. | 5,13 g/l Sre. | 0,8 g/l RZ | enthält Sulfite
    • 2024 Sauvignon blanc, IGP Cotes du Tarn, 0,75 l
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      • 2024 Sauvignon blanc, IGP Cotes du Tarn, 0,75 l

      • 7,20€
      • Haben Sie schon einmal den Sonnenaufgang in einem Weinberg erlebt? Der Duft von Stachelbeere, grüner Paprika und Anklängen von Maracuja und Mango in diesem Sauvignon Blanc erinnert an die kühle Frische eines neuen Tages in Gaillac. Ein Wein, der die Leichtigkeit des Lebens feiert Geschmack: trocken Harmoniert mit: Fisch, Spargel, Austern, Meeresfrüchten und cremigem Schafskäse Rebsorten: Sauvignon blanc Alkohol-, Säure-…
    • 2023 Cuvee du Dome blanc, AOP Gaillac, 0,75 l
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      • 2023 Cuvee du Dome blanc, AOP Gaillac, 0,75 l

      • 7,20€
      • Geschmack:Würzig-aromatische Muskatnote, mit saftiger Säure, zarte Blütennote mit Duft von gelben Früchten und Kräutern Harmoniert mit: Spargel, Austern, Kalbfleisch und cremigem Schafskäse Alkohol-, Säure- und Restzuckergehalt: 13,14 % vol. | 4,76 g/Sre | 0,8 g/l RZ | enthält Sulfite
    • 2024 Cuvee du Dome blanc, AOP Gaillac, 0,75 l
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      • 2024 Cuvee du Dome blanc, AOP Gaillac, 0,75 l

      • 7,20€
      • Ein blühender Garten in der warmen Frühlingssonne: der Cuvee du Dome Blanc fängt mit würziger Muskatnote, saftiger Säure und zarter Blütennote mit dem Duft von gelben Früchten und Kräutern genau dieses Erlebnis ein – frisch, elegant und besonders. Geschmack: trocken Harmoniert mit: Spargel, Austern, Kalbsfleisch und cremigem Schafskäse Rebsorten: Muscadelle, Sauvignon blanc und Mauzac Alkohol-, Säure- und Restzuckergehalt:  11,66 %…
    • 2023 Chardonnay IGP, 0,75 l
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      • 2023 Chardonnay IGP, 0,75 l

      • 7,20€
      • Geschmack: In der Nase eine feinfruchtige Lindenblütenaromatik mit Anklängen von Maracuja. Auf der Zunge elegant und kraftvoll, es gesellen sich Honignoten dazu, gepaart mit einer anschmiegsamen Säure. Insgesamt ein gelungener Chardonnay mit großem Reifepotential. Harmoniert mit: Wildgeflügel, Spargel, Gerichte mit heller Sauce Alkohol-, Säure- und Restzuckergehalt: 13,56 % vol. | 4,67 g/l Sre. | 0,8 g/l RZ | enthält Sulfite
    • 2015 Muscadelle doux, AOP, 0,5 l
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      • 2015 Muscadelle doux, AOP, 0,5 l

      • 9,00€
      • Muscadelle wird in kleinen Mengen angepflanzt und zu einem typischen Aperitifwein ausgebaut. Die überreifen, rosinenartigen Beeren ergaben einen hochwertigen Most, der bei 12,6% vol. die Gärung einstellte und eine wunderbare honigartige Restsüße behielt. Danach folgte eine Lagerung im Barriquefass, welche dem Wein eine leuchtende Cognacfarbe bescherte. Das Aroma ist geprägt von Noten getrockneter Aprikosen, im Geschmack kommen Nuancen von Mandeln…
    • Chardonnay mousseux, 0,75 l
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      • Chardonnay mousseux, 0,75 l

      • 12,50€
      • Geschmack: Eleganter, feingliedriger Duft nach frischer Brioche und grünen Kräutern. Feinperliges Moussieren, saftige Aromen von Melone, Birne und gelben Früchten. Harmoniert mit: Aperitifhappen wie Lachsschnitten, Tatar, Hummersuppe und gefüllte Blätterteigschnecken Alkohol-, Säure- und Restzuckergehalt: 12,08 % vol. | 6,21 g/l Sre. | 7,8 g/l RZ | enthält Sulfite