Der Rosé nimmt durch eine nur kurze Kontaktzeit mit den Beerenhäuten, im Gegensatz zum Rotwein, neben der nur leichten Färbung auch die eher zarten und feingliedrigen Aromen aus den Trauben auf.
2018 Cabernet Sauvignon Rosé IGP, Cotes du Tarn
Diese Traube ist eine der edelsten und begehrtesten Rebsorten weltweit. Als Spezialität ausgebaut zum saftig-frischen Roséwein, lachsfarben, mit feinem Duft nach Cassis und Kirsche
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2017 Cabernet Sauvignon Rosé IGP, Cotes du Tarn
Diese Traube ist eine der edelsten und begehrtesten Rebsorten weltweit. Als Spezialität ausgebaut zum saftig-frischen Roséwein, lachsfarben, mit feinem Duft nach Cassis und Kirsche